為了避免生產(chǎn)食品時，人體皮屑、毛發(fā)脫落會對食品造成污染，以及食品輔料中的有害物質(zhì)對人體健康造成危害的情況，食品工廠的員工們在工作期間必須穿工作制服，保證人員及食品的安全性。員工需穿潔凈無塵衣,防靜電無塵服,防靜電無塵衣,無塵無菌服。食品廠工作服的介紹：

1、立領(lǐng)設(shè)計，充分包裹頸部，阻塵防塵。

2、專用拉鏈，無鍍層脫落；長短袖兩用。

3、袖口、腳口、腰圍松緊，防止人體脫落物造成污染；內(nèi)置上衣袋設(shè)計。

4、內(nèi)置褲袋，便利隨身攜帶小物品；雙層袖口，外層松度可調(diào)節(jié)。

食品工作服的面料要求：

1、無毒，無對人體、食品有害的成分；

2、面料不起毛、不起球（面料的發(fā)毛、起球影響服裝服用性及潔凈性，成為細(xì)菌及寄生蟲的附體）；

3、易清洗，保持服裝的清潔性，杜絕因服裝殘留的污漬會污染食品的可能性；